Workshop ‘L’arte della pasta fresca fatta a mano’ con Carla Giorgi e presentazione della traduzione del libro “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi a cura della Prof.ssa Anabela Ferreira
Workshop ‘L’arte della pasta fresca fatta a mano’ con Carla Giorgi, una Marietta di Casa Artusi, e presentazione della traduzione in lingua portoghese del libro “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi a cura della Prof.ssa Anabela Ferreira, in collaborazione con la Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, con […]
Leggi di più
Proiezione del film “Lunga vita alla Signora” di Ermanno Olmi
Proiezione del film “Lunga vita alla Signora” di Ermanno Olmi (1987), nell’ambito della Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ dal 21 al 27 novembre 2016 – #ItalianTaste Durata: 109 min. Lingua: IT Sottotitoli: ING. Interpreti: Marco Esposito, Simona Brandalive Ogni anno, una vecchia Signora – ricca e potente – ama riunire […]
Leggi di più
Workshop “La tradizione dei sapori italiani” con lo Chef Augusto Gemelli
Workshop “La tradizione dei sapori italiani” con lo Chef Augusto Gemelli, in collaborazione con la Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, nell’ambito della Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ dal 21 al 27 novembre 2016 – #ItalianTaste Augusto Gemelli ha fatto parte delle equipe di cucina di grandi chef […]
Leggi di più
Conferenza “L’identità italiana in cucina” a cura del Prof. Massimo Montanari
Conferenza “L’identità italiana in cucina” a cura del Prof. Massimo Montanari, in ollaborazione con il MAECI, Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, con il Centro di Cultura Gastronomica Casa Artusi e con la Regione Emilia-Romagna, nell’ambito della Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ dal 21 al 27 novembre […]
Leggi di più
Mostra di libri di ricette e riviste Civiltà della Tavola” dell’Accademia Italiana della Cucina
Inaugurazione della Mostra di libri di ricette e riviste “Civiltà della Tavola” dell’Accademia Italiana della Cucina, in collaborazione con la Delegazione di Lisbona dell’Accademia Italiana della Cucina, nell’ambito della Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ dal 21 al 27 novembre 2016 – #ItalianTaste Nata nel ’56 con gli abiti di […]
Leggi di più
Workshop “Gnocchi in rosso e in verde” con lo Chef Michele Bono
Workshop “Gnocchi in rosso e in verde” con Michele Bono, Chef del Ristorante ‘Il Gattopardo’ dell’Hotel Dom Pedro Palace di Lisbona, in collaborazione con la Escola de Hotelaria e Turismo di Lisbona e con il Ristorante ‘Il Gattopardo’, nell’ambito della Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ dal 21 al 27 […]
Leggi di più
Mostra “100-120-150 Pellegrino Artusi e l’unità italiana in cucina”
Inaugurazione della Mostra “100-120-150 Pellegrino Artusi e l’unità italiana in cucina”, in collaborazione con la Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, il Centro di Cultura Gastronomica Casa Artusi, la Regione Emilia-Romagna e il Comune di Forlimpopoli, in versione bilingue italiano e portoghese, nell’ambito della Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian […]
Leggi di più
Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo The Extraordinary Italian Taste 21 – 27 novembre 2016 #ItalianTaste Scaricare qui la brochure con il Programma completo ►►►
Leggi di più
Proiezione del film ‘La cena’ di Ettore Scola
Proiezione del film ‘La cena’ di Ettore Scola (1998), nell’ambito della Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ dal 21 al 27 novembre 2016 – #ItalianTaste Durata: 125 min. Lingua: IT Sottotitoli: ING. Interpreti: Vittorio Gassman, Fanny Ardant, Stefania Sandrelli, Giancarlo Giannini È l’ora di cena ed il ristorante di Flora […]
Leggi di più
‘Mercato Italia’ Gastronomia, musica e prodotti made in Italy nel cuore di Lisbona
‘Mercato Italia’, Gastronomia, musica e prodotti made in Italy nel cuore di Lisbona, organizzato dalla Camera di Commercio Italiana per il Portogallo nell’ambito delle celebrazioni per i suoi 100 anos di attività e della Prima Settimana della Cucina Italiana nel Mondo Info: 21 7950263; https://www.facebook.com/events/1328845827137457/
Leggi di più