Workshop “Caserecce alla Norma di pesce spada” a cura degli Chef palermitani Guglielmo Asta e Antonino Cammarata
Workshop “Caserecce alla Norma di pesce spada” a cura degli Chef palermitani Guglielmo Asta e Antonino Cammarata, in collaborazione con la SMEG, e grazie alla collaborazione con l’I.P.S.S.A.R. Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione “F. P. Cascino” di Palermo, nell’ambito della Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary […]
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“Workshop di pasta fresca e sugo all‘amatriciana” a cura dello Chef Francesco Palo
Workshop di pasta fresca e sugo all’amatriciana a cura dello Chef Francesco Palo del Ristorante “Il Matriciano” di Lisbona, in collaborazione con l’Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal, nell’ambito della Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ #ItalianTaste Francesco Palo si è formato nel 2003 a Rimini e ha continuato la […]
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ANNULLATO: Proiezione del film “Vinodentro” di Ferdinando Vicentini Orgnani (2014)
Proiezione del film “Vinodentro” di Ferdinando Vicentini Orgnani (2014), nell’ambito della Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ #ItalianTaste Interpreti: Vincenzo Amato, Giovanna Mezzogiorno, Pietro Sermonti, Lambert Wilson, Daniela Virgilio Durata: 100 min. Lingua: IT Sottotitoli: ING Funzionario di banca e sedicente astemio, Giovanni Cuttin incontra il Professore e i suoi tre […]
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Proiezione del documentario “Quando l’Italia mangiava in bianco e nero” di Andrea Gropplero di Troppenburg (2015)
Proiezione del documentario “Quando l’Italia mangiava in bianco e nero” di Andrea Gropplero di Troppenburg (2015), nell’ambito della Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ #ItalianTaste Durata: 20 min. Lingua: IT Sottotitoli: ING. Come sono cambiati negli ultimi 90 anni i concetti di alimentazione, cucina, convivialità e che incidenza ha avuto […]
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Proiezione del documentario “Rupi del vino” di Ermanno Olmi (2009)
Proiezione del documentario “Rupi del vino” di Ermanno Olmi (2009), nell’ambito della Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ #ItalianTaste Durata: 54 min. Lingua: IT Sottotitoli: ING. Olmi racconta in un’ora di immagini fluide, testimoniali e narrativamente dense, le vigne della Valtellina: dalla costruzione dei muri a secco dei loro terrazzamenti, […]
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Proiezione del docu-film “Vino su tela” di Agnese Correra (2017)
Proiezione del docu-film “Vino su tela” di Agnese Correra (2017), nell’ambito della Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ #ItalianTaste Interpreti: Arianna Greco, Conte Francesco Zecca, Valentino Caputo, Conte Alcibiade Zecca, Fulvio Filo Schiavoni Durata: 68 min. Lingua: IT Sottotitoli: ING Arianna Greco, pittrice salentina, è la prima esponente al mondo dell’Arte […]
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Proiezione del film “Pane e Tulipani” di Silvio Soldini (2000)
Proiezione del film “Pane e Tulipani” di Silvio Soldini (2000), nell’ambito della Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ #ItalianTaste Interpreti: Licia Maglietta, Bruno Ganz, Giuseppe Battiston, Marina Massironi, Antonio Catania Durata: 105 min. Lingua: IT Sottotitoli: ING Età: + 13 Rosalba è una casalinga madre di due adolescenti e moglie […]
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L’arte della cucina totale: Gualtiero Marchesi – capitolo primo “Terre d’acqua” di Angelo Rossetti
Proiezione del documentario “L’arte della cucina totale: Gualtiero Marchesi – capitolo primo “Terre d’acqua” di Angelo Rossetti, nell’ambito della Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ #ItalianTaste Un programma in sette puntate in cui il grande Gualtiero Marchesi racconta il suo percorso di innovazione della cucina italiana. TERRE D’ACQUA – prima […]
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Spettacolo musicale “Conciorto – música comestível” con Gian Luigi Carlone e Biagio Bagini
Spettacolo musicale “Conciorto – música comestível” con Gian Luigi Carlone e Biagio Bagini, in collaborazione con la Cooperativa Cultural Cosanostra/Lavrar o Mar, nell’ambito della Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo ‘The Extraordinary Italian Taste’ #ItalianTaste “Conciorto” è un originale concerto eseguito con strumenti consueti e con verdure dell’orto trasformate in divertenti strumenti musicali. I […]
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Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo The Extraordinary Italian Taste #ItalianTaste 20 – 26 novembre 2017 La Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo è inserita nel piano per la promozione a livello internazionale delle tradizioni culinarie ed enogastronomicche quali segni dell’identità e della cultura italiana, promosso dal Governo italiano e attuato dal MAECI, […]
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