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Workshop de cozinha lígure

Cucina ligure

Workshop de cozinha lígure pelo Restaurante Benini. Sapori di Genova de Oeiras, no âmbito da VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.

Quarta-feira, 15 de novembro, 18h00-21h00
Academia Time Out
Av. 24 de Julho 49, Lisboa

15 € tarifa standard, 10 € para alunos cursos IIC
Reservas e info modalidade de pagamento ao e-mail iiclisbona.reservas@esteri.it

Uma viagem na tradição gastronómica lígure por Annamaria Benini e pelos Chefes Gonçalo e Rami, que irão partilhar com o público português algumas das receitas mais apreciadas da cozinha do território:

Vitello tonnato

Gnocchi al pesto

Panera

Durante o workshop, os participantes terão a oportunidade de se aventurar na preparação de receitas apetitosas e de provar o que cozinharam.